VÄLKOMMEN TILL BRUKET

Det började med en dröm om en kreativ plats där människor kan mötas.
En härlig plats där idéer kan födas, vackra miljöer kan inspirera, saker och smaker kan upplevas.

I vad som en gång i tiden var ett brukssamhälle fann vi så den platsen.
Omgärdade av stora ekar och gamla bruksmarker kunde vi förverkliga vår dröm.
Som en hyllning till de människor som en gång levt här och brukat jorden valde vi namnet – Bruket.
Vi vill minnas deras historia och fortsätta att bruka denna härliga plats, på vårt sätt.

När du kommer till oss möts du av magiska miljöer och av de kreativa människor som verkar här. Yrkesfolk som lägger själ och hjärta i sina verksamheter. Alla bidrar de med sin speciella kunskap och tillsammans levererar de vackra saker, fina smaker och härliga upplevelser.

Välkommen till Bruket – en plats att älska.

AKTUELLT:

I Brukets bageri produceras allt bröd och alla godsaker som säljs i caféet och bageri-shopen. Goda surdegsbröd, nygräddade bullar, kondisbitar, semlor och bakverk. 

Nu söker vi fler kollegor som vill bli en del av vårt bageri! 

Tillsammans med dina kollegor i köket är bageriet hjärtat för vår verksamhet och vi lägger stor vikt på intresse och kunskap om det genuina och estetiska. Vi söker dig som vill vara med och förverkliga idéer och visioner, dig som tänker utanför boxen och älskar variationen som högsäsong och årstider ger. 

På Bruket månar vi om hela processen, från idé till genomförande och du är med i formandet av sortiment och planerar råvaror efter säsong. 

Logistiken är en utmaning och som kollega i bageriet / köket gäller det att vara stresstålig, strukturerad & effektiv samtidigt som man håller humöret på topp och förmedlar fin stämning och energi till såväl kollegor som gäster. 

Tjänsten kombinerar bageri & konditori. 

Vill du bli en del av Bruket? Maila din ansökan till Sandra@bruketiwiared.se och märk ditt mail med ”bagare”.

FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM