VILL DU HÄNGA MED OSS I SOMMAR?

När solen tittar upp bakom Campen letar sig doften av nybakat bröd ut från bageriet. Morgonpigga bagare väcker degarna till liv och förberedelser inför en ny dag på Bruket tar fart.
Kanske tittar de första tältgästerna upp för ett morgondopp medan frukosten förbereds för leverans, eller så möts vi av fågelkvitter och en grönskande trädgård innan dagen vaknar till liv.

Kollegor från alla avdelningar ansluter under morgontimmarna och tillsammans kickar vi igång dagen. Vad står på agendan idag? En konsert i äppelträdgården, ett bröllop i Orangeriet eller en trubadur på verandan. Eventuellt är någon yta uthyrd eller konferensgäster på väg in. Variationen på dagarna är stora och tempot högt. Vi är ett sammansvetsat gäng där ingen uppgift är mer eller mindre värd och där vi tillsammans skapar upplevelser och möten utöver det vanliga.


Till sommar-säsongen söker vi fler härliga människor som vill bli en del av Bruket-gänget! Kök, bageri, café, butik, glasskiosk, bar och Camp.. fullt ös, precis så som vi gillar det!
Kanske passar du eller någon du känner in på nedan beskrivning?

SERVICE/DISK

(18 år eller äldre)

Ditt jobb är smörjmedlet i verksamheten. Dina uppgifter är viktiga för att Bruket skall fungera på ett smidigt sätt över alla enheter. Du kommer att ha varierade uppgifter bakom verksamhetens alla delar och uppgifterna kan variera mycket från pass till pass. Dina arbetsområden är servering av mat, påfyllnad till café och bar, avdukning, diskplock, diskning mm. Du rör dig på gården och möter dagligen våra gäster, kunder & Camp-gäster.

KÖK

(25 år eller äldre)

I köket arbetar du nära dina kollegor och levererar mat från vår meny i ett högt och härligt  tempo. Köket ligger i direkt anslutning till vårt bageri så det blir en del gästkontakt både där och vid servering, men största fokus ligger på att producera härliga rätter tillsammans med dina arbetskamrater i köket. Vår logistik är en utmaning och här samsas bagare och kockar på liten yta. Det gäller att vara stresstålig, strukturerad, effektiv & renlig samtidigt som man håller humöret på topp och bidrar till stämning och energi för sin kollegor!
Vi söker även prepp / kallskänk som förbereder kall mat till menyn samt förser caféet med påfyllnad, mackor och roddar pizzakit eller charkbrickor till våra Camp-gäster.

CAFE & BAR

(25 år eller äldre)

Har du erfarenhet från branschen och är sugen på en fartfylld sommar? Till brukets café och bar söker vi fler sprudlande personer som vill vara med och ta Brukets sommar till nya nivåer! En trädgårdskonsert bland äppelträden, en trubadur-tisdag på terrassen eller en lunchrusning i juli.Tempot är högt och uppgifterna varierande. Ett krav för tjänsten är erfarenhet från café / restaurang eller liknande tjänster.

GLASSBAR

(18 år eller äldre)

Brukets glass-bar gör entré och här kommer glasstrutar och våfflor levereras på löpande band. Tempot är högt och smakerna många. Du har ett genuint intresse för service och säkerställer att våra besökare, unga som gamla, lämnar kiosken med ett leende. I rollen innebär även ett ansvar för kioskens städning och påfyllnad.

STÄD/FIXARE

 

Ordning och reda och högt tempo är två egenskaper som utmärker dig. Du har ett öga för detaljer och brinner för att ge gästerna den bästa upplevelsen när de stiger in i tälten eller Villan första gången. I dina blandade uppgifter är städning och bäddning en hög prioritet och du älskar, precis som vi, att ge det där lilla extra för varje besök.

Maila jobba@bruketiwiared.se & märk mailet med vilken tjänst du är intresserad av.