VILL DU JOBBA PÅ BRUKET?
När solen tittar upp bakom Campen letar sig doften av nybakat bröd ut från bageriet. Morgonpigga bagare väcker degarna till liv och förberedelser inför en ny dag på Bruket tar fart.
Kanske tittar de första tältgästerna upp för ett morgondopp medan frukosten förbereds för leverans, eller så möts vi av fågelkvitter och en grönskande trädgård innan dagen vaknar till liv.
Kollegor från alla avdelningar ansluter under morgontimmarna och tillsammans kickar vi igång dagen. Vad står på agendan idag? En marknad på gården, ett bröllop i Orangeriet eller en trubadur på verandan. Eventuellt är någon yta uthyrd eller konferensgäster på väg in. Variationen på dagarna är stora och tempot högt. Vi är ett sammansvetsat gäng där ingen uppgift är mer eller mindre värd och där vi tillsammans skapar upplevelser och möten utöver det vanliga.
Vi söker just nu fler härliga människor som vill bli en del av Bruket-gänget!
Bagare, kock och service, nedan finner ni mer information
Kanske passar du eller någon du känner in på nedan beskrivning?
Vår köksmästare söker ny sparringpartner - är det Du?
Bruket är en ständigt levande plqts där vi efter säsong skapar minnesvärda dagar & kvällar för såväl lunchgäster som konsertbesökare, brudpar och företagsvänner! En plats där vi förvekligar idéer & drömmar och där vi ständigt och nyfiket tar oss an såväl nyheter som skapar favoriter i repris. Bufféer, tre-rätters, mingelmat, catering eller matlagningsaktiviteter. En vecka kan innehålla det mesta i verksamhetens hjärta och inga evenemang eller dagar passerar obemärkt förbi!
Ni vill vi bli fler!
Vi söker en erfaren kökskollega med känsla för noggrannhet i såväl smaker som upplägg. Du skall manövrera ett högt tempo för både lunchrusningar och kväll där såväl en fin bröllopsmiddag som en intensiv konsert eller evenemangsmiddag kan stunda.
Du blir vår köksmästares högra hand och har god ekonomisk insikt i varuinköp och utformande av menyer och nya koncept. Kanske har du rutin på att hålla en matlagningsaktivitet eller matlagningskurs?
Erfarenhet är ett krav och vi tror att du samlat på dig den genom minst fem år i varmkök / a la cart.
Bredden av uppgifter ger varierande arbetstider och vi tror att du ser logistiken & mixen av uppgifter som en morot och drivs av utmaningen som en fartfylld vardag på Bruket ger. Låter det som något för dig?
Maila din ansökan till jobba@bruketiwiared.se och märk ditt mail med ”kock”. Vi längtar efter dig!
Är du vår gårdsherre?
Eller kanske vår gårdsdam? Ytorna på Bruket är stora och vi söker den där händiga kollegan som ser att dörrhandtaget har släppt eller att kranen droppar. Att ogräset tar över landet eller att färgen har flagnat på Villan. Du ser att en glödlampa behöver bytas och har stenkoll på vart förlängningssladden finns till högtalarna när de skall flyttas.
Du ansvarar för gårdens fastigheter och ytor och underhållet kring dem. Du har järnkoll på sopsortering och ser tjusningen i utmaningen som logistiken på gården ger.
Du är helt enkelt den där fixar-Frassen som är lagom bra på allt och bemästrar hela verktygslådans utbud!
Finnes! En hel hög med glada och energiska kollegor med tummen halvt på plats och halvt i handen! En gård i behov av massa kärlek och fastigheter som längtar efter någon som pysslar om dem.
Anställningen är på heltid och varierar efter säsong, tid och projekt! Ibland står trädgårdsjobb på agendan, ibland målning och ibland snickerier. Ibland skapar du miljöer tillsammans med Hjärterum eller tar emot leverans på lagret.
Vi ser att du är en stresstålig och lugn person med stor dos engagemang och ambition för uppgifterna du tar dig an. Vi tror att du möter såväl gäster som uppgifter med ett leende och blir en efterlängtad kollega till Cirkusfamiljen på Bruket!
Låter det som dig eller kanske någon du känner?
Vi lovar en varierande vardag, mycket skratt och en arbetsplats fylld med fina kollegor!
Är du vår gårdsmor?
Vi söker en stjärna till vårt team! Och vad vore en gård utan en riktig gårdsmor?
Våra dagar är fyllda av liv och rörelse, fina besökare, kunder och övernattande gäster och nu söker vi en kollega som kan hjälpa oss att hålla ordning och reda i alla gårdens hörn!
Vi söker dig som brinner för att göra det lilla extra för gästen, som hanterar såväl dammsugaren som en incheckning och som ser att filten ligger snett i sängen eller att hushållspappret håller på att ta slut för kollegorna i köket. En morgonpigg kollega med ett ordningssinne utöver det vanliga som älskar att se resultat och känna doften av ett nystädat rum eller njuter av raka rader i textilförråden.
Du blir en nyckelperson i teamet och är en stor del i såväl gästers som kollegors trivsel och upplevelse! Du möter våra gäster med ett leende och är inte främmande för att ta egna initiativ där det behövs.
Tjänsten är på heltid och innebär ett övergripande ansvar för städ och struktur på alla ytor. Du har full insyn i planeringen av ytors användning och lägger upp planeringen där efter.
Vi tror att du är en levnadsglad person med fötterna på jorden, hanterar stress med ett lugn och brinner för att se resultat i det du skapar! Du har ett stort intresse för det estetiska och ett öga för detaljer.
Vi ser gärna att du arbetat med likande uppgifter tidigare och tror att du är nyfiken på variationen som tillvaron på Bruket erbjuder.
Är det dig vi beskriver?
Skicka din ansökan till jobba@bruketiwiared.se idag!
Vi söker bagare!
Vi söker bagare!
I Brukets bageri produceras allt bröd och alla godsaker som säljs i caféet och bageri-shopen. Goda surdegsbröd, nygräddade bullar, kondisbitar, semlor och bakverk. Nu söker vi fler kollegor som vill bli en del av vårt bageri!
Tillsammans med dina kollegor i köket är bageriet hjärtat för vår verksamhet och vi lägger stor vikt på intresse och kunskap om det genuina och estetiska. Vi söker dig som vill vara med och förverkliga idéer och visioner, dig som tänker utanför boxen och älskar variationen som högsäsong och årstider ger.
På Bruket månar vi om hela processen, från idé till genomförande och du är med i formandet av sortiment och planerar råvaror efter säsong.
Logistiken är en utmaning och som kollega i bageriet / köket gäller det att vara stresstålig, strukturerad & effektiv samtidigt som man håller humöret på topp och förmedlar fin stämning och energi till såväl kollegor som gäster.
Tjänsten kombinerar bageri & konditori.
Är du intresserad av tjänsten Maila din ansökan till Sandra@bruketiwiared.se och märk ditt mail med ”bagare”.
Maila jobba@bruketiwiared.se & märk mailet med vilken tjänst du är intresserad av.
